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    世(shì)界遗产管(guǎn)理之路--黄山(shān)模式(中)
    来源 Source:徐(xú)嵩龄        日期 Date:2022-12-14        点击 Hits:1561

     

    第二部(bù)分 黄山模式(shì)的更新

    为了应对上述挑(tiāo)战,黄山模式有必要更新。本(běn)章逐次(cì)讨论(lùn)黄山模式(shì)更新的4个(gè)方(fāng)面(miàn),它们是:建立符合(hé)国际遗产条法和我(wǒ)国(guó)相关法规的(de)遗产(chǎn)质(zhì)量管理指(zhǐ)标(biāo)体系;在旅游管理中真正落实(shí)“景(jǐng)区(qū)游,区外(wài)居(jū)方针;经营体(tǐ)制由“单纯的市场(chǎng)导向”改变为“多使命指导下的市场操作”;行政建制(zhì)应重新调整,第一理顺与周边社区的关系;第二理顺与皖南经济乃(nǎi)至(zhì)安徽经济的关系。

    5 建立(lì)质量(liàng)管(guǎn)理指标体系(xì)

    51 旅游对遗(yí)产质量(liàng)的影(yǐng)响

    现时黄(huáng)山(shān)在遗产质量上出现的问题,是(shì)与尚(shàng)未建立完备与恰当(dāng)的遗(yí)产质量管理指标有关的。

    文化与自然遗(yí)产的质量管理指标(biāo),基本应由两部(bù)分构成。第一类应是表征遗产本(běn)身质量的指标。这类指标的设置目的是(shì)确保遗产品质不受任何直(zhí)接破坏。第(dì)二类(lèi)是表征遗(yí)产所(suǒ)在环境的质量指(zhǐ)标,如卫生、安(ān)全、污染、消费等。这类指标的设置(zhì)目的是确保遗(yí)产不因其周围存在的(de)上述问题而受破坏(huài)。这两类(lèi)指(zhǐ)标对遗产质量管理都(dōu)是必(bì)要的。其(qí)中,第一类指标无(wú)疑处于首要(yào)的核心的(de)地位,第二类指(zhǐ)标从属并服务于第(dì)一(yī)类(lèi)指标,起着支持性作用。它们(men)一起(qǐ)构成(chéng)遗产质量管理的指标体系。

    然而,上述两类指(zhǐ)标的命(mìng)运,往往随(suí)着遗产的(de)社(shè)会使(shǐ)命(mìng)的(de)变化,随着遗产管(guǎn)理体制的变化,当(dāng)遗产单位向社会开放旅游并实施市场化经营时,第二类(lèi)指标(biāo)往往会得到优先关注和(hé)改(gǎi)善,反而第一(yī)类指标却会因不(bú)恰(qià)当(dāng)的旅(lǚ)游活动、旅游设施、旅游服务而受到伤害。这时,问题的制(zhì)造者主要(yào)是遗产管理者与经营者。在中国,具有旅游价(jià)值(zhí)的(de)遗(yí)产(尤其是大(dà)型遗产)的商业(yè)化经营已成(chéng)为普遍趋势(shì),由(yóu)此产生的破坏是广泛(fàn)存在的。令人(rén)忧虑的是(shì),旅游经营对遗产品质的伤害(hài),往被忽视,也最(zuì)难于纠正。其原因(yīn)在(zài)于:

    第一类指标(遗产品种)出现的问(wèn)题(tí)往往会被第二类指(zhǐ)标(卫生、安(ān)全(quán)等)的某(mǒu)些优秀表(biǎo)现掩盖着;

    ② 第一类指标出现(xiàn)的问题大多(duō)是局(jú)部的、累积性(xìng)的、隐形的,往(wǎng)往以有利于旅游者(zhě)的面目出现的,因(yīn)而容易(yì)被公众所忽视(shì);

    ③ 即使第二类(lèi)指标也是存在问题的,主要(yào)表现在(zài)与消费有(yǒu)关的方面,它容许(xǔ)甚至提倡(chàng)都市高(gāo)消费方式(shì),这是(shì)不利(lì)于遗产(chǎn)保(bǎo)护的(de);

    由于(yú)问题出自遗产管理(lǐ)者自身,因而纠正(zhèng)起(qǐ)来(lái)难(nán)度更(gèng)大;

    由于问题(tí)是由追逐经济利益导致的,因而(ér)纠正(zhèng)起来有着经营体(tǐ)制(zhì)的障碍(ài)。

    上述5项原因中,①②③项涉(shè)及对遗产(chǎn)质量的认(rèn)识,第(dì)④⑤项涉及遗产(chǎn)管理与经营体制。本(běn)节着眼于讨论遗(yí)产质量认识方(fāng)面的原(yuán)因,而将管理(lǐ)与经营体制方面的原因留(liú)待后文讨论。

    52 遗产质量认识的几种(zhǒng)误区

    如何评价遗(yí)产管理质量(liàng),一直在我国(guó)遗产管(guǎn)理(lǐ)界与遗产研(yán)究界(jiè)存在争议,尤(yóu)其当遗产涉及旅(lǚ)游经(jīng)营时,这种争议(yì)愈发尖锐和(hé)激(jī)烈。

    黄(huáng)山管委会在为“西(xī)海山庄”、“五里(lǐ)桥水(shuǐ)库”等工(gōng)程(chéng)的合(hé)理性辩护时,提出(chū)3条理由:西(xī)海山庄是精(jīng)心设计的,它不仅不会破(pò)坏景(jǐng)观(guān),反而会美化景观;② 五里桥水库建在非主要游览区,对黄山(shān)风(fēng)景(jǐng)区景观没有(yǒu)影响;③ 这些工(gōng)程(chéng)符合(hé)《黄山风景区总体(tǐ)规划》。这3条理(lǐ)由实际(jì)上反映了对遗产标准的某种(zhǒng)理解。它们涉及景区建筑的文化内涵问题,如何全面认识与维护遗产价值的问题,遗产(chǎn)管理是否应受(shòu)旅(lǚ)游标准主导的问题(tí),原先《总体规划》是否需要(yào)更新(xīn)的问题。下面我(wǒ)们将逐(zhú)次(cì)予以剖析。

    Ⅰ.饭店:景区建(jiàn)筑与景(jǐng)区文(wén)化内(nèi)涵及遗产和生态环境保(bǎo)护的一致性问题

    在黄山这样风景(jǐng)名(míng)胜区建造高档、豪(háo)华的饭店的障碍,一是文化,二是遗产和生态环境保护。中国的风景名胜区传统上是可(kě)以接(jiē)受人(rén)居建筑的(de)。它们主要有(yǒu)3种形态:宗教类(lèi)的寺庙;隐世者的寒庐;ⅲ近、现代达官贵人(rén)的别墅。在风景区营建饭店(diàn)是现时中国兴起旅游(yóu)经济以来出(chū)现的一股潮流。这(zhè)4种人居建筑形态(tài)对风景名胜区有(yǒu)着不同的文化含(hán)义,对(duì)遗产及(jí)生(shēng)态环境有着不同的影响。

    在(zài)中(zhōng)国风景名胜区内(nèi),传统的(de)寺庙、寒庐等(děng)建(jiàn)筑,无(wú)论其文化氛围还是(shì)生活方式,与(yǔ)景(jǐng)区(qū)景观和(hé)自然(rán)资源(yuán)环境是一致的、相洽的。其中的著(zhe)名者甚至成为(wéi)与(yǔ)自(zì)然遗产比肩而立(lì)的文化遗产,并相得益(yì)彰。在近、现(xiàn)代,风景区出现的由达官贵(guì)人居住的别墅,其文化氛围与景区(qū)景观是协调的,但(dàn)其都市化的生活方式显(xiǎn)然不同于(yú)隐居(jū)者的简朴(pǔ)而节(jiē)制(zhì)。它会造成一定的自然资源与环(huán)境破坏,但(dàn)由于其人(rén)数很少,种破坏尚(shàng)在可接(jiē)受的范围内。现代(dài)宾馆(guǎn)、饭店所代表的都市文化是与风景名胜区的自然和(hé)文化(huà)氛(fēn)围是格格不入的,抵(dǐ)触(chù)的,对立(lì)的(de)。另(lìng)外,由(yóu)于它的都市化消费方式(shì)并(bìng)要(yào)满足(zú)庞大的(de)旅游群(qún)体的需求,这势必(bì)要过(guò)分占用(yòng)、甚(shèn)至掠(luě)夺(duó)性占用周围自(zì)然资源(土地、水源(yuán)、植被等(děng)),势必要排放与处理大量的(de)人类废(fèi)弃物,从而势必造成对(duì)生态环境的破坏。这(zhè)意(yì)味着饭店(diàn)与宾馆(guǎn)这一(yī)建筑形态在遗产(chǎn)和生态环境保护上,是与风景(jǐng)名胜区不相容乃至(zhì)对立的。

    人们在考察大型饭店与风(fēng)景区(qū)之(zhī)间的关系时,往往偏重于饭(fàn)店(diàn)形(xíng)态(tài)与(yǔ)周(zhōu)围景观的相(xiàng)洽(qià)性问题,这固然是一(yī)个重(chóng)要(yào)方面。一(yī)般来说,这(zhè)一问题能够也易于(yú)通过设计和营建(jiàn)技术加(jiā)以解(jiě)决。人(rén)们(men)往往忽视两(liǎng)个(gè)更为深层的问(wèn)题(tí),即文(wén)化层面以及遗产和生态环(huán)境保护层面。就后(hòu)者而言,至今在(zài)中国尚无一个成功的宾馆、饭店案例。极(jí)而言之,即(jí)使将(jiāng)它们统(tǒng)统建于景区地下(xià)或山体(tǐ)中,它们(men)对景区的生态(tài)环境压力依然同样存在。

    由此可见,在中国风景名胜区中,从保护景区(qū)角度看,不应建为旅游(yóu)服务的宾馆、饭店,尤其禁绝建高档豪华的(de)宾馆、饭店;从社(shè)会平等角度看,也不应(yīng)提倡建现代别(bié)墅。

    应当指出,中(zhōng)国景区营建高档豪华的宾馆、饭店,在相当程度上受国家旅游局饭店标准的(de)影响(xiǎng)。我们认为,风景区营建住宿设施(shī)不(bú)应比照(zhào)星级饭店标准,而(ér)应充分尊重(chóng)保(bǎo)护环境(jìng)的需求。

    游览区(qū)与非游览区:全(quán)面(miàn)认识与维护遗产价值

    黄山管委(wěi)会为五里桥水库辩护的(de)理由之(zhī)一是(shì),它修建在“游(yóu)览景(jǐng)区”之外,即非游览(lǎn)区。似乎(hū)游览区的价(jià)值高于(yú)非游览区(qū),因而可以(yǐ)对它们实行两种(zhǒng)截然不同的(de)遗产质量管理标准。这种认识是错误的。其理由(yóu)如下:

    非(fēi)游览区并非意味着它的重要性(xìng)不如游(yóu)览区,或(huò)意(yì)味着(zhe)对它(tā)的保护可以弱于(yú)游览区。事实上有3类非游览区:a绝对保(bǎo)护(hù)区,它是严禁大众(zhòng)游览(lǎn)的;b尚未(wèi)进行(háng)旅游(yóu)开发的区域,这就(jiù)是说,在得到旅游开发后(hòu),它将成为新的游览区(qū);c自然(rán)景观的吸引力稍弱的(de)区(qū)域。在这3类非游览区中,绝对保护区的保护要(yào)求必然(rán)高于游览区;具(jù)有潜在游(yóu)览价(jià)值的区域的保护要求不(bú)应低于现(xiàn)时(shí)的(de)游览区;自然景观吸引力稍弱的区域与主要自然景点在(zài)保护上的差异,主要不是保护要(yào)求,而是保护方式。严格地(dì),在风景区内,除绝(jué)对保护区外,不(bú)存在绝(jué)对的非游览区。只是不同区域可以提(tí)供(gòng)的旅(lǚ)游功(gōng)能不同(tóng)而已。对(duì)于以游览、观赏为主的游览点,应(yīng)保持自(zì)然景观的(de)原貌原态。对于以(yǐ)休憩为主的“非(fēi)主要游览点”,可(kě)以增添适宜于游客(kè)休息、玩赏的(de)景观(guān)与设施。不论它(tā)们是(shì)哪一类型,都应(yīng)保护(hù),都不能影响与(yǔ)破坏它(tā)们的景观真实性和(hé)完整性。

    五里桥(qiáo)坐落在桃花溪上游山(shān)谷,并非非游(yóu)览区”,而是黄山(shān)历史上最早的游览区之一。这(zhè)里有山谷(gǔ)边(biān)石砌的步行道,沿途的碑、亭、阁、穴等遗(yí)迹,以及跌瀑(bào)等(děng)自然(rán)景(jǐng)观。只(zhī)是由(yóu)于新(xīn)景点(diǎn)的开发,使它们在一定程度(dù)上(shàng)退居次要地位。然而,这丝毫(háo)不影(yǐng)响这里遗产的价值(zhí)重要性。作为中国第四纪(jì)冰川遗址国家地(dì)质公园的(de)一条主(zhǔ)要山谷(gǔ),它的极端重要性是毋庸置疑的(de)。五里桥水(shuǐ)库(kù)的修建不仅破坏了自然景观,破坏(huài)了(le)周围(wéi)的生(shēng)态环境(jìng),可能更为重(chóng)要的,破坏了(le)自水库以下的(de)地质地貌,而且,这种(zhǒng)破坏(huài)是不可恢复的。

    如果依据非游览景(jǐng)区可以营建饭店、水库”这一逻(luó)辑,其后果(guǒ)将是灾难性的。因为每个景点(diǎn)的旅游吸引力不会(huì)永远不变(biàn)。随着(zhe)新景点的开(kāi)发,旧景点(diǎn)的(de)吸(xī)引力可(kě)能(néng)会下(xià)降(jiàng),会从热点降温,会有不同旅游功能(néng)的变换。如果以“不是主要游览(lǎn)区”为理由营(yíng)建大(dà)型(xíng)土建工程,那么整个景区将会逐渐被一块(kuài)块(kuài)累积(jī)的人工建筑群、社区(qū)化(huà)和(hé)城市化所蚕食,最终造成(chéng)整个景区(qū)的消失。

    其实,黄山风(fēng)景区内营建大型(xíng)土建工程,已违反《风景名(míng)胜区管理暂(zàn)行(háng)条例》① 第(dì)8,《风景名胜区管理(lǐ)暂(zàn)行条例实(shí)施办法》② 第12,《黄山风景名胜区管理条例》③ 第(dì)12条。综上所述,非(fēi)游(yóu)览区”或“旅游(yóu)吸引力下(xià)降”为理(lǐ)由而营建饭店、水库等大型工程,是不(bú)合法。

    如(rú)何认识《黄山风(fēng)景区(qū)总体规(guī)划》

    黄(huáng)山管(guǎn)委会为(wéi)自(zì)己(jǐ)辩护的理由(yóu)之3,西海(hǎi)山庄与五里桥水库符(fú)合《黄山风景区总体规划》(以下简称《总体规(guī)划》)。这一(yī)辩护包(bāo)含两个(gè)问(wèn)题:① 这两项工程是(shì)否真正(zhèng)符合《总体规划》;② 即使符合《总(zǒng)体规划(huá)》,是否(fǒu)一定正确。下(xià)面将首先简约地说明第(dì)一个问题,再(zài)更为详细地讨论(lùn)第(dì)二个问题。在(zài)《总体规(guī)划》中,有允许在西海建设接待用房的文(wén)字,也有蓄引高处水源(yuán)水库、蓄水地等(děng)文字(zì)。但(dàn)这些并不意味着(zhe)上述(shù)工(gōng)程真正符合《总体规(guī)划》精神。第一,《总体规划》对景区床位是有限制的(2000年(nián)4500张),而现已达5704,远(yuǎn)超规划;第二(èr),《总体规划(huá)》对景区建筑提出宜小不宜大,宜(yí)低(dī)不宜高,宜简(jiǎn)洁不宜奢华等原则,西海(hǎi)山庄追(zhuī)求豪,恰(qià)恰与此相忤;第三,《总体规(guī)划》并未提出五里桥水库”,《调查报(bào)告》所附(fù)的标有此(cǐ)库库址的(de)规划图”是不真实的。因此,以《总体规划》为这(zhè)两项工程辩护,并(bìng)不具有充分的说服力。更为重要的(de)是,对于编制于1982年黄山管理局成立之初的《总体规划》的(de)作用,应(yīng)有正确的认识。应当说,《总体规划(huá)》体现着(zhe)中国学者在(zài)当时(shí)条件下对于国家风景名胜区保护的远见(jiàn)卓识。《总体规划》中(zhōng)对各类景观的(de)价值,对当时存在的或已显露苗头的(de)问题,对景区(qū)规划和景(jǐng)点开发(fā)的设(shè)想,对旅游服(fú)务设施(食(shí)、宿、交通(tōng)、供(gòng)水、供电、排污)的营建(jiàn)等,均有(yǒu)精到、敏锐(ruì)、智(zhì)慧(huì)的分析。然而,和(hé)任(rèn)何(hé)一项科学意义上的规划一样,不能要求它(tā)为未来的一切问题提供(gòng)答案,也不能要求它句句(jù)是真理(lǐ)。这是(shì)不能苛求也不应当苛(kē)求的。从现(xiàn)在看来,《总体规划》的科学性(xìng)与前瞻性(xìng)有以(yǐ)下不足:

    这一规划对黄山(shān)的文(wén)化价(jià)值、自然景观(guān)价值、地质地貌价值(zhí)的认识与保护,现在看来,并(bìng)未(wèi)达到黄山作为世界(jiè)级(jí)遗(yí)产理(lǐ)应达到的(de)高度与力度。

    这一规划在遗(yí)产保护与旅游开发关系的处(chù)理上(shàng),并未提出(chū)和遵循景区(qū)游(yóu),区外居(jū)意义(yì)上的“山上游,山下(xià)居方(fāng)针。它对山上(shàng)山(shān)下概念的界定以及对景区旅游的设想(xiǎng)都表明:它对(duì)景(jǐng)区旅游设施建(jiàn)设(如景区接待用房(fáng)、水库等(děng)等)有(yǒu)所迁(qiān)就;它实际主(zhǔ)张的(de)是(shì)“景区游,部分(fèn)区内(nèi)居,部分(fèn)区外居方针。现在看来,这样的认识和处理是落后(hòu)的,没有远见(jiàn)的,不利于遗产保(bǎo)护(hù)和旅(lǚ)游发展。

    这一规划将旅游接待中心定位(wèi)于汤口(kǒu)。它(tā)没有考虑“北(běi)大门(mén)———甘棠”作为另一主要出入口的更为重要意义。这一规划既没有(yǒu)与其后(1983年)设立的(de)(小)黄山市的(de)功能与发展(zhǎn)挂钩,也没有(yǒu)考虑后来出现并现(xiàn)正实施(shī)的安徽省“两(liǎng)山一湖”旅游发展战略。现在看(kàn)来(lái),这一规划缺乏充分(fèn)的经济(jì)和社会发展依(yī)据以及富有远见的想象力。

    这一(yī)规划没有(yǒu)恰当地(dì)考(kǎo)虑(lǜ)黄山景区(qū)与其(qí)周边社(shè)区的关系。对这种关系的认识与处理,是现代任何一个大型(xíng)景区(qū)规划(huá)必(bì)须具备的重要内容。现(xiàn)在看(kàn)来,规划缺乏必要的(de)科学性。

    《总(zǒng)体规划》的上述不(bú)足是完全可(kě)以理解的。这主要(yào)是由于时代的局限性(xìng)(编(biān)制于黄山成(chéng)为世界(jiè)级文化(huà)与自然双遗产之前),实践(jiàn)的局限性(当时尚(shàng)未建立小“黄山市”,尚未提(tí)出山上游(yóu),山下居方(fāng)针,更(gèng)未出现(xiàn)“两山(shān)一湖”的皖南(nán)旅游开发设想(xiǎng)),以(yǐ)及知识(shí)的局限性(xìng)(当时国际学(xué)术界普遍(biàn)尚(shàng)未关注(zhù)资源(yuán)开发(fā)中的社区问题)。同时,这(zhè)也(yě)说明,1982年版的(de)《总体规划(huá)》并不完全(quán)适用于黄(huáng)山的今天与未来。以它为西海山庄和五里桥水库辩(biàn)护(hù)是没有意义的。为了使它继续发(fā)挥(huī)指(zhǐ)导(dǎo)作用(yòng),有必要尽快进行修订。

    53 遗产质量(liàng)管理的核心标准:遗产真实性与完(wán)整性

    评价遗产质量,应当有一个(gè)经得起历史(shǐ)考验的标准。它不(bú)仅适用于当代(dài)人,而(ér)且能为未来所接受。随着人类经济与社会发展(zhǎn),人(rén)们愈来愈重视历史传承(chéng)下来(lái)的文化与自然遗产的原始(shǐ)性(xìng)、质(zhì)朴性、古典/经(jīng)典性。这样,可(kě)以把遗产质量管理(lǐ)的(de)核心(xīn)标准择定为遗(yí)产真实(shí)性与完整性。从应(yīng)用角度看,这(zhè)两个(gè)概念(niàn)仍(réng)有待进(jìn)行操作性意义上的阐述。

    真(zhēn)实性与完(wán)整性的概念(niàn)内涵是有联系的(de)。真实性是(shì)核心,是精髓;完整性是用来支(zhī)持和强(qiáng)化真实性的。真实性与完(wán)整性的结(jié)合,意味着不仅要部(bù)分真实,同(tóng)时要(yào)全部真(zhēn)实;不仅要总(zǒng)体真实,同时要细节真实;不仅(jǐn)要遗产本身真(zhēn)实,而(ér)且(qiě)要(yào)遗(yí)产的环境及氛围真实。因此,对真实性的理解与处理,应是整个遗产质量管理的关键。

    当遗产(chǎn)管理者将“真实性”由口号变为行动纲领时,他(tā)们(men)会面临一系列更为具体(tǐ)也更为棘手的问题:保护真实性是否意味保护遗(yí)产原状?是否意味(wèi)着遗(yí)产的演进就此止(zhǐ)步,人(rén)们将(jiāng)无所事事?是否意味着人(rén)类为保护真实性而必须放弃享用权,取消任何暂时的妥协性(xìng)处理?等等(děng)。回答这些问(wèn)题意味着对“真实性(xìng)”理(lǐ)解的深(shēn)化(huà)。这既具理(lǐ)论意义又(yòu)具实践意义。这(zhè)里(lǐ)提出处理“真实(shí)性”的三(sān)原则,历(lì)史(shǐ)上的真实”,演(yǎn)进中的真实,妥协(xié)下(xià)的真(zhēn)实。下面将依次加以阐述(shù)。

    所谓“历史(shǐ)上的(de)真实”,是指得到考(kǎo)古意(yì)义(yì)上的科学(xué)确认真实(shí)。应当说(shuō),当一项遗产得到官方(fāng)确认并被正式命名(míng)时,它的状况(kuàng)尽管在相当大程度上反映着历史的(de)真实,但并不完全。有(yǒu)些历史真实(shí)可能消(xiāo)失(shī)了,有些历史真(zhēn)实可能处(chù)于解体或(huò)销蚀中。强调“历史上的真实”对遗产保护的意义在于:① 遗(yí)产保护的目标并非被正式命名时的“真(zhēn)实”,而(ér)应是历史上的真(zhēn)实”;②为(wéi)了保护遗产,除必须采取防销蚀措施(shī)外,还应当在可能条件下(xià)按历(lì)史上的真实进(jìn)行遗产修复、恢复、重(chóng)建;③ 这些修复、恢复、重建应当严格地按考古学依据进行,并应使现存部分(fèn)与(yǔ)“修复、恢复、重建”部分是可(kě)辨识的(de),有记录的。

    所谓“演进中的真(zhēn)实(shí)”是指(zhǐ)现代(dài)人类(lèi)对遗(yí)产的(de)新(xīn)贡献。只要承认遗产是历史(shǐ)积累的,那么就(jiù)应承认现代人类的某项具有特定人文/科学(xué)意(yì)义的作品可能会成为遗产的新的(de)组(zǔ)成部(bù)分而向未来(lái)传递(dì)。由于它是遗产演进过程中产生的(de),因而称为演进中的(de)真实”。在实践中,演进中的(de)真实遗产破坏极易混淆。大量(liàng)出现的(de)情(qíng)况(kuàng)是以“演(yǎn)进”为(wéi)名,破坏(huài)之实。这样,有必要为演进中的真实提出必要的界定:① 它对核(hé)心(xīn)遗产不构成任何破坏;它体现(xiàn)的(de)文化氛围(wéi)与(yǔ)自然景(jǐng)观氛围与(yǔ)遗(yí)产的“历(lì)史真实(shí)性”是相(xiàng)洽的;③ 它的人文/科学意(yì)义既(jì)承继遗产的历史真(zhēn)实”脉络,又为反映(yìng)这一历史真实的(de)演进增添(tiān)了具有时代特征的新要素。

    所谓“妥(tuǒ)协下的真实”,是指为(wéi)满足遗产的社会功(gōng)能(如旅(lǚ)游(yóu))而在真(zhēn)实性问题上不(bú)得不作(zuò)出的微局部的、非本质的(de)、暂时性(xìng)的、可恢复的(de)妥协。随(suí)着经济发展和社会(huì)进步,遗产以旅游方式向(xiàng)社(shè)会公众开放(fàng)既是一种趋势,也是一种社会责(zé)任。公(gōng)众中必然包(bāo)括老(lǎo)、幼、弱、病、残、孕等群(qún)体;开放所涉(shè)及的事(shì)务(wù)可(kě)能包(bāo)括(kuò)食(shí)、住(zhù)、行(háng)、游、购(gòu)、娱等(děng)。这些都引起对旅游服务设施(shī)的需求,包(bāo)括一些大型工(gōng)程项目(mù),如索道、饭店、水(shuǐ)库、道(dào)路(lù)等,它们直接影响着(zhe)遗产的真实性,因而备受争(zhēng)议。处理遗产保(bǎo)护与(yǔ)遗产旅游的矛盾,必须兼顾。首先,应当保护第(dì)一,也就(jiù)是(shì)真实性第一;其次,应当适(shì)度考虑旅游服务(wù),考虑到这(zhè)一服(fú)务的人文(wén)关怀性质。因此,在真实性问题上,作某些有严(yán)格限制的妥协(xié),是需要的(de)。实施妥协下(xià)的(de)真实(shí)”的原则时,有两个关键(jiàn)点:其一是决定对哪(nǎ)些方案(àn)是不能妥协的;其二是对可能被接受的妥(tuǒ)协方(fāng)案须作(zuò)怎样的严格限(xiàn)制。

    对于有(yǒu)可能被(bèi)接受(shòu)的工程方案,它的实施应(yīng)受到基于“保护真实性”的(de)严(yán)格限制。这(zhè)些限(xiàn)制表现为以下要求:① 工程对遗产的核心(xīn)部分没有影响;工程是(shì)相当局部(bù)的;③ 工程寿命有一(yī)定时限;尽量采用最(zuì)优技术措(cuò)施以弱化工程对遗产的负面(miàn)影响;⑤ 在工程拆除后,景观是(shì)可以恢复的。只有(yǒu)这样(yàng),妥(tuǒ)协(xié)下的真实才是可接受(shòu)的。就(jiù)黄(huáng)山索道而言,它如(rú)作为一种(zhǒng)“妥协下的真实”被接受,应当在营(yíng)建时受严格制约(yuē):应有一定的数(shù)量限制(zhì);选址应经过仔细斟酌、比较(jiào);外形应尽可(kě)能与周围景观相融,尽可能隐蔽;施工应尽可能减少对(duì)遗产(chǎn)真(zhēn)实性的破坏(huài)。这里可以“真实性三原则”对(duì)自(zì)黄(huáng)山管(guǎn)委会成立以来的工程设施进行评价(jià)。其中,符合历史上的(de)真实”的有:黄山松保护,寺庙修复等;符合演进中的真实”的有:黄(huáng)山步(bù)行道,道旁小水塘(táng),景(jǐng)区博物馆等;符合“妥协(xié)下的真实(shí)”的(de)有:索道,小卖(mài)部等(děng)。其他工程(chéng)设施(shī),包括宾馆、招(zhāo)待所、职工宿舍、办(bàn)公(gōng)大楼(lóu)、垃圾处理场、污(wū)水处理设施等,均有违真实性原(yuán)则。

    无论在黄山,还(hái)是在(zài)中国其(qí)他(tā)遗产单位,应学会以(yǐ)“真实性和完整性”为标准(zhǔn)去鉴(jiàn)别、辨识、评价遗产(chǎn)管理和建设工(gōng)作,应(yīng)当坚决实施维护(hù)历史上的真实”的行动,谨慎(shèn)地选择具(jù)有(yǒu)演进中的真实的行动,严格控制妥协(xié)下(xià)的真实(shí)的(de)行动。只有这样,中国遗(yí)产事业才能沿着(zhe)“真实性(xìng)与完整性”道(dào)路持续发展。

    54 遗产质量管(guǎn)理的支持性标准(zhǔn):绿色服务

    黄山(shān)遗产质(zhì)量管理(lǐ)的(de)另一种主要问题是支持性指标。它基本上(shàng)是以旅游业标(biāo)准(zhǔn)作为(wéi)遗产管理的(de)支持性(xìng)指(zhǐ)标,特别(bié)是以旅(lǚ)游饭店标准来衡量景区(qū)的旅游服务。这样做的结果是:在急需精心保护的(de)景区,出现了(le)与景区(qū)文化与(yǔ)自然(rán)气氛(fēn)极不和谐的高消费方式,出现了对自然资源(yuán)(尤其是(shì)水资源)的极不(bú)合理的浪费(fèi)性使用,出(chū)现了景区社区化(huà)与都市化现(xiàn)象,现了对遗产和(hé)景(jǐng)区生态(tài)环(huán)境的巨(jù)大(dà)压力及破(pò)坏。

    因此,对于(yú)黄山遗产管理的(de)支持性指标,尤其是景区旅游服务(wù)标准,必须有别于(yú)一般旅游业标准。对于国家旅游(yóu)局(jú)颁布的旅(lǚ)游标准,符合黄(huáng)山遗产管理的可予以保留,不符合黄山遗产管理的,则应予以(yǐ)更新。其中最需更新的是对游客的食、宿服务。应将这(zhè)些服务从都市化高消费方式,转移到适应(yīng)遗产与景区保护的绿色消(xiāo)费方式轨道上。黄山旅游消费的绿色化是我国遗产管理中的极具意义的革命。它涉及旅(lǚ)游者在景区(qū)活动的诸多方(fāng)面:① 它给游客提供的菜单,不应是(shì)城市宾馆的菜单,而应是(shì)对景区资源耗(hào)用(yòng)最小、废弃量产生量最少、污染影响最小(xiǎo)的(de)快餐型绿色菜单(dān);② 它给游客提供的(de)住宿(xiǔ)服务(不论是别墅(shù)型还是(shì)宾馆型)应能(néng)最节(jiē)水(蒸汽浴+淋浴)、节(jiē)省(shěng)空间(住房小型化)、节(jiē)省能源(yuán);③ 它应在资源消耗中贯(guàn)彻(chè)减(jiǎn)量化、可分(fèn)解(降解)、可回收(shōu)、可再利用等原(yuán)则(zé);④ 它应在景区服务中摈除一(yī)切(qiē)城市化现象(xiàng)(如与景区(qū)无关的(de)娱乐性服务、购物服务、健身服务等)。其实,这种(zhǒng)绿色(sè)旅游(yóu)消费早已在世界旅游业中提倡与实施。只有将黄山遗产(chǎn)质量管理的支持性指标建立在“绿(lǜ)色(sè)”基础上,这样的指(zhǐ)标才是真正合理的、对遗(yí)产有益的(de)和可以接受的。

    6 “景区游,区外居:黄山旅游方式(shì)的制度与技术(shù)保障

    “山上(shàng)游(yóu),山下居20世纪80年代初(chū)就已提出并始(shǐ)终坚持(chí)的旅游管理方式(shì),至(zhì)今未见任何反对。然(rán)而(ér),在实践(jiàn)中(zhōng),它并未真正得到落实。事实,1980年代以来,山上(shàng)居的人口不是逐年减少,而是逐年(nián)增(zēng)加。这一趋势同样(yàng)体现在黄山管(guǎn)委会的相关规划与决策(cè)中。

    “山(shān)上游,山下居的(de)未(wèi)能落实有两个原因:第一,山上(shàng)游,山下居含义的界定并(bìng)不一致;第(dì)二(èr),也是最主要的,至今尚未建立落实(shí)这一旅游方式(shì)的系(xì)统而有效的(de)制度保(bǎo)障。这一(yī)章将依次(cì)讨论这两个问题。

    61 山上(shàng)游,山下居应是景区游(yóu),区外居(jū)对“山上游,山下(xià)居(jū)的理解,关键在于山上、“山(shān)下”这一(yī)对概念(niàn),即:什么(me)是山上,什么是(shì)山下(xià)”。现在,包括(kuò)黄山管理者(zhě)在内的中国遗产界对这对概(gài)念有以下3种理解:

    山上是指索道(dào)以上的黄山风景区部分(包(bāo)括北(běi)海、西海、天海等);“山下”则是指索道以下的黄(huáng)山风(fēng)景区部分(包括(kuò)温泉等)以及景(jǐng)区周边社区,即黄山区内的汤口(kǒu)、潭家桥、甘棠、焦村等乡(xiāng)、镇。这是《黄山风景区(qū)总体(tǐ)规(guī)划》所(suǒ)持的理解。

    按世界各国风景名胜区(qū)和国家公园普遍实施的(de)“区(园)内(nèi)游(yóu),区(园)外居原则理解山上(shàng)游,山(shān)下居(jū)”。国际上提倡的“区(园)内(nèi)游,区(园)外居原则,不仅着眼于景区资源的保(bǎo)护,同时(shí)也(yě)着眼于协调风景区或国家(jiā)公园与其周(zhōu)边(biān)社区的关系。根据这一原则,黄(huáng)山的山上(shàng)游(yóu),山下(xià)居中的山(shān)上,应指整个黄山景区;“山(shān)下”应(yīng)指围绕黄山风景区的周边社区,即现在的黄山区(qū)。这(zhè)一理解基本上得到中国遗产管理界(jiè)和研究界以及相关的(de)社会人士(shì)的(de)认(rèn)可。

    对(duì)山(shān)上(shàng)游,山下居的更加宽(kuān)泛的解释(shì)。这里,山上仍保持中(zhōng)的理(lǐ)解,即索道以上的黄山风景区部分,山下则是从索道以下乃至包括(kuò)屯溪(xī)在(zài)内的(de)整(zhěng)个黄山市(shì)。支持这一理(lǐ)解的主要是(shì)黄山(shān)管委会及黄山市政府。

    以上(shàng)3种理解并非空泛的口(kǒu)头(tóu)或文字之争。它(tā)们的实(shí)践将导致不同的遗产(chǎn)保护与(yǔ)经营后果(guǒ)。按照理解Ⅰ,山上(shàng)游(yóu),山下居实(shí)质上是景区游,部分区内(nèi)居,部分区外居。按照理(lǐ)解(jiě),山上游,山(shān)下居(jū)同样是“景区游,部分区内居,部分区外居,但(dàn)区外居部(bù)分可以遍及整个黄山市。现在黄山的“山上(shàng)游,山下(xià)居”实践,就是(shì)理解(jiě)的实践,游客在景(jǐng)区内居住率(lǜ)高达50%~70,分流到景(jǐng)区外居住的游客,一部分(fèn)在周边的汤(tāng)口(kǒu)、甘棠等(děng)地,还有相(xiàng)当重要的一部分(即(jí)海外游客(kè)与高消费游(yóu)客)居住在远离风景区的屯(tún)溪(xī)。这(zhè)种实(shí)践对(duì)黄山风景(jǐng)区保护、对黄(huáng)山的(de)旅游经营(yíng)效益(yì)、对与地方经济关系等的负面(miàn)影响,在前面章节已经指出。为了真正有效地落实“山上游(yóu),山下居”方针,首先必须统一对山(shān)上山下这一对概念的认识(shí),其中的核心问题是山下概念的(de)界定。

    无论在理论上还(hái)是在(zài)实践(jiàn)上,山上山(shān)下这一对概念均应按“区内(nèi)游,区外(wài)居原则(zé)中(zhōng)区内(nèi)区外”这一(yī)对概念的含义加(jiā)以理解,山上游,山(shān)下居”应是“景区游,区外居。其中,山下居的意义,尤其应从(cóng)3个方面(miàn)加以认识,即:遗产保护;景区的(de)旅游经济;③ 景(jǐng)区(qū)与周边社区的关(guān)系。

    “区(qū)外居”对黄山遗产保护的(de)意义在于,只有将“山下居”理解(jiě)为“区外居”,黄山(shān)风景(jǐng)区才能(néng)真正(zhèng)得(dé)到根(gēn)本性保护,任(rèn)何将山(shān)下居解释为区内居(jū)的偏向,都是对景(jǐng)区(qū)社区化、都市化的妥协。愈是妥协(xié),则景区社区化(huà)、都市化愈是(shì)加剧,遗(yí)产破(pò)坏愈是严重。

    “区外居(jū)”对景区旅游经济的意义在于(yú):如果将(jiāng)“山(shān)下”主要理解为“景(jǐng)区的周边社(shè)区”,即黄山区,,黄山的旅游经济将获得以下优势:平坦且开阔的土地(dì),既(jì)提供了巨大(dà)的(de)游客(kè)接待(dài)能力,又为庞大(dà)的黄山管委(wěi)会(huì)向山下搬迁(qiān)提供了(le)优越(yuè)条件;② 可以便捷且廉价地为游客提供各种生活服(fú)务资(zī)源;③ 可以(yǐ)与相邻景区(太平湖、九华山、齐云山、徽(huī)州民居等)构成一组(zǔ)具有诸(zhū)多功能的旅游网络,从而(ér)有利于彼此间的游客流(liú)动(dòng);④ 降低游客的旅游成本。

    “区外居”对处理黄山与周边社区关系的(de)意义(yì)在于:① 黄山通(tōng)过旅游而带(dài)动地方经济,同(tóng)时,黄山又可通过对地方的投资或与地方旅(lǚ)游业的(de)契约式联营从中获益;② 黄山可以从周边(biān)社区获得自觉的资源(yuán)、环境、人力等多方面支(zhī)持。

    62 景区游,区外(wài)居的游览线路

    “景区游,区外居(jū)的技术保障与(yǔ)制度(dù)保障,必须(xū)针对游客的游览(lǎn)线(xiàn)路而设计(jì)。《黄山风(fēng)景(jǐng)区(qū)总体规划(huá)》和其他与黄山(shān)有关的旅游规划,提出多种(zhǒng)游客在黄山的游览线(xiàn)路。从“景区游(yóu),区外居角(jiǎo)度(dù)看,这(zhè)些(xiē)线路可以归为两类:

    一点入,原点出,返(fǎn)回式线(xiàn)路(lù)

    一点入,另点出(chū),通(tōng)过式线路

    从技术(shù)和制度保障角度看(kàn),通过(guò)式线路的要求比(bǐ)“返(fǎn)回式线(xiàn)路”复杂,但从(cóng)黄山(shān)旅(lǚ)游资源利用(yòng)角度(dù)看,从黄(huáng)山与其周围景区关系角(jiǎo)度看,从(cóng)游客的费(fèi)用效益角(jiǎo)度看,通过式(shì)线路返回式线(xiàn)路要好。从发(fā)展前景看(kàn),通过式线路可(kě)能是(shì)最受游客欢迎、最能(néng)被接受的线(xiàn)路。这是因(yīn)为(wéi):① 游客对黄山景区(qū)的游览,较(jiào)为力所能及、较为惬意的方式(shì)是两(liǎng)天游而非“一天游”;② 对游(yóu)客(kè)来说(shuō),黄山(shān)可能仅是其全部(bù)旅游行程中的(de)一站,因(yīn)而,有必要在游客食宿、交(jiāo)通问(wèn)题上,将黄山与他(tā)来黄山之前的(de)旅游(yóu)点以及黄山之后的旅(lǚ)游点(diǎn)统筹考(kǎo)虑。为(wéi)了满(mǎn)足游客(kè)的(de)上述(shù)要(yào)求(qiú),并力求旅游效果最好(hǎo)、成本最低,通过式线路应是首(shǒu)选(xuǎn)。第(dì)一,它可以尽量减少游(yóu)客(kè)走回头路,而使游客在相同的时间内、相同的成本条件(jiàn)下,获得更多的观赏(shǎng)享受和服务(wù)享受;第二(èr),它可(kě)以尽(jìn)量减少游客用于黄山与其之前或之后旅游点之间的途中时(shí)间消耗(hào)。

    63 景区游,区外居的技术与(yǔ)制度保障

    现在可(kě)以根据“通过式游览线路”,为黄山的景区游(yóu),区外(wài)居创(chuàng)新性(xìng)地建立必要(yào)的(de)技术保障与制度保障。这些保(bǎo)障措施对于“返回(huí)式(shì)线路”也是适用的。其中,技术(shù)保障主要涉(shè)及景区内交通与景区(qū)外交通,制度保(bǎo)障主要涉及黄山景区与区外旅店的(de)连锁经营(yíng),以及门票与缆车票价问题。

    为实现(xiàn)“景区游,区外居,对于景(jǐng)区内交通,现时技术水平(píng)而言(yán),缆(lǎn)车是必不可少的。而且,必须确(què)保景区边界的每一个主要出(chū)入口都有一(yī)条缆车线路相连,确保游客在(zài)景区(qū)内换(huàn)线是较为便捷的(de)。正如前面所说(shuō),缆(lǎn)车对于(yú)风(fēng)景名胜区(qū)不是一种(zhǒng)理(lǐ)想的恰(qià)当的交通工(gōng)具,只是将它与区内居方式比较时,两害相较取其(qí)轻而已。对(duì)此,一方面在缆车选址、设计、施工时,应(yīng)尽可能隐蔽(bì)和降低施工强度,以减少对景观和生态(tài)环境的破(pò)坏;另(lìng)一方面,应努力寻找或(huò)创造既有(yǒu)益(yì)于遗(yí)产保护(hù)又更(gèng)为(wéi)便捷的(de)区内交(jiāo)通工具,以随时取代缆车。

    “景区游,区(qū)外(wài)居(jū)对(duì)景区(qū)外交通提出(chū)新的要求。采用“通过式游览线路”,意味着游客在离(lí)开景区后需移位到一(yī)个新的旅店;意味着应在游(yóu)客离店进山游览(lǎn)期间,及时地将游客行李移送至他将居住(zhù)的下一个旅店。这要求黄(huáng)山周边提供“区外(wài)居”的乡镇(如汤口,焦(jiāo)村,潭(tán)家桥,甘棠(táng)等)之间应有便捷(jié)的公路交通,以(yǐ)方便游客(kè)及其(qí)行李的运送。

    “景区(qū)游,区外居最(zuì)需要的是制度保障。不能(néng)让游客自己(jǐ)操办“景区(qū)游,区外居的一切(qiē)事务,而应由黄山景区的旅游服务机构(gòu)或其他旅行社提供与此有(yǒu)关的(de)一切(qiē)服务(wù)。这将是一种新的经营空间(jiān),又是(shì)一个相当(dāng)大的赢利空(kōng)间。黄山旅游股份有限公司对此应力(lì)争(zhēng)掌握主动权。为(wéi)此,黄山方面(miàn)有必要进行经营制度的(de)创新。这主(zhǔ)要包括两个(gè)部分,即景区(qū)外旅(lǚ)店的(de)连(lián)锁经营和景区门票与缆车票(piào)的调整。

    景区外旅店的(de)连(lián)锁经(jīng)营

    当实施“景区游,区外居,区外旅店的传统的独(dú)立经营方式不得(dé)不打破,它们不得不自发地(dì)与异地旅店甚至于本地旅店(diàn)进(jìn)行不同(tóng)商业方式的连锁(suǒ)经营。黄山(shān)旅(lǚ)游股份有限公司,既可以投资或收购或(huò)参股的方式,在(zài)山下建立自己的酒店业,同时也(yě)可以有(yǒu)选择地与地(dì)方旅(lǚ)店(diàn)建立契约型的连锁经营关系。

    这(zhè)一连锁(suǒ)经营(yíng)的具体事务(wù)依次包括(kuò):

    根据游客需求(qiú),为他们(men)编制景区游览方案、食宿(xiǔ)安排(pái)以及去往下一旅(lǚ)游站点的交通方案;

    负责游(yóu)客在实施景区游,区外居,他的区外旅店(diàn)的确认,以及其行李的及时和安全的输运;

    负责游客前往下一旅(lǚ)游站(zhàn)点的交通事务(购(gòu)票,送行等);

    为了(le)鼓励游客接受景区游,区外(wài)居,可以为他们(men)提供优惠服务,如免收行李转(zhuǎn)运费等。

    景区(qū)门票与缆车票的调(diào)整,为鼓励游客(kè)接受,黄山旅(lǚ)游股份(fèn)有限公司还可以(yǐ)在景区(qū)门(mén)票与(yǔ)缆车票上采(cǎi)取优惠措(cuò)施(shī)。在门票方面,对于接受(shòu)景区(qū)2日(rì)游(yóu)景区游,区外居(jū)游(yóu)客,其第2日票价可(kě)以(yǐ)减半或减1/4;在缆车票方(fāng)面(miàn),下山(shān)的票价可比上山的票价低1/41/3。当(dāng)然,门(mén)票与缆车票(piào)的合理(lǐ)减幅,需要通过更为细致的经营分(fèn)析来确(què)定。

    64 景(jǐng)区游,区外居的(de)经(jīng)营效益

    实施“景区游(yóu),区外居(jū),对于黄山(shān)保护与旅游经营将有以下效益:

    Ⅰ.从根本(běn)上(shàng)保护了黄山遗产;

    Ⅱ.游(yóu)客(kè)可(kě)以在(zài)相(xiàng)同的时间内,享受更为多样的(de)游(yóu)览(lǎn)观赏(shǎng)与食宿服(fú)务,从而提(tí)高他们的旅游费用效(xiào)益,并(bìng)且由此将进(jìn)一步提高黄山的旅游吸(xī)引力和竞争(zhēng)力;

    Ⅲ.由(yóu)于旅客成本收益率的提(tí)高,他可以延(yán)长(zhǎng)在黄山的滞留时(shí)间,游览更多的景区,这样既(jì)使(shǐ)景区资源得到充分(fèn)利(lì)用,又提高了整个(gè)景区的游客接(jiē)待容量;

    Ⅳ.黄山旅游公(gōng)司将会(huì)从游客人数增加、游客滞留时间延长,尤其是从旅店连锁(suǒ)经营中,大幅(fú)度(dù)地提(tí)高自己(jǐ)的赢利水(shuǐ)平(píng);

    Ⅴ.黄山(shān)周边社区(主要是黄山区的乡镇),将会从(cóng)“景区游,区外居中明显受益,并会激发起他们自觉保护黄山和为黄(huáng)山服务的热(rè)情;

    Ⅵ.有(yǒu)利于与黄山周围的旅游点(九(jiǔ)华山、太平湖、齐(qí)云山、徽州民(mín)居等(děng))建立更密切的经营联系(xì),以相互合作替(tì)代相(xiàng)互竞争,既使大家共赢,又促进了整个(gè)皖南(nán)经济和社会的发展。

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